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Campus of International ExcellenceCampus of International Excellence

CIAL

"Bebida saludable de vino y lúpulo / Healthy drink of wine and hops (H. lupulus)"

"Productos de bollería saludables con alto contenido en fibra antioxidante / Healthy bakery products with high level of dietary antioxidant fibre"

"Obtención por síntesis enzimática de oligosacáridos prebióticos de calidad alimentaria a partir de disacáridos naturales / Obtaining of food-grade natural prebiotic oligosaccharides by enzymatic synthesis from disaccharides"

"Un extracto fúngico natural para reducir o eliminar las aminas biógenas en vino y otros alimentos fermentados / A natural fungal extract to reduce or eliminate biogenic amines in wine and other fermented foods"

"Subproducto de la elaboración del café tostado para la prevención y el tratamiento del síndrome metabólico / By-product of the manufacture of coffee roasted for the prevention and treatment of metabolic syndromeCNB"

" Bacteria láctica para producción de vino blanco / Lactic acid bacterium for white wine production"

Agentes y colaboradores

  • Universidad Autónoma de Madrid. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • CSIC. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • ASEYACOVI. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • ACENOMA. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • AICA. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Centro de Microanálisis de Materiales (CMAM). Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Centro de Investigación en Física de la Materia Condensada (IFIMAC). Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • CBMSO - Centro de Biología Molecular Severo Ochoa . Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • CIAL - Centro de Investigación en Ciencias de la Alimentación. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • CNB - Centro Nacional de Biotecnología . Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Centro de Iniciativas Emprendedoras (CIADE). Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Cámara de Madrid. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • FEMAN. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Fundación Universitaria Autónoma de Madrid. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • ICMAT - Instituto de Ciencias Matemáticas. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • ICMM - Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • ICP - Instituto de Catálisis y Petroquímica. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • ICV - Instituto de Cerámica y Vidrio. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • IFT - Instituto de FísicaTeórica. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • IIBM - Instituto de Investigaciones Biomédicas Alberto Sols. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • IMDEA - Alimentación. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • IMDEA - Nanociencia. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • IMM - Instituto de Microelectrónica de Madrid. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • InNorMadrid. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Parque Científico de Madrid. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Oficina de Transferencia de Resultados de la Investigación (OTRI) de la UAM. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Facultad de Ciencias. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Facultad de Derecho. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Facultad de Filosofía y Letras. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Facultad de Medicina. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Facultad de Formación de Profesorado y Educación. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Facultad de Psicología. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
  • Escuela Politécnica Superior. Enlace externo. Abre en ventana nueva.
Proyecto realizado con ayudas concedidas por el Ministerio de Economía y Competitividad / EXPEDIENTE: CEI10-1-0009 CEI UAM+CSIC: INNOCAMPUS 2010 Proyecto financiado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, y el Ministerio de Economía y Competitividad en el marco del Programa Campus de Excelencia Internacional/ EXPEDIENTE: CEI10-1-0009 CEI UAM+CSIC: INNOCAMPUS 2010